高麗菜捲
材料:高麗菜8片 火腿 飯2碗 芥末籽醬2大匙
醬料: 高湯：鮮奶油 : 美奶滋 =4:2:1 巴西里隨意
高麗菜洗淨燙軟
燙軟後撈起(不要燙太久)
火腿切小丁
白飯加火腿加芥末籽醬
攪拌均勻
取一高麗菜葉將拌飯放入
壓緊往前捲
邊壓邊捲
飯完全捲入再準備收口
水滾準備入鍋蒸
將高麗菜捲放入
蓋鍋蓋徵15分鐘
蒸好淋入醬汁
美奶滋加高湯加鮮奶油小火煮滾再灑上巴西里末
依個人喜好可灑上黑胡椒粒
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高麗菜捲.......我會作作看的...謝謝....
不客氣~也可以分享新創意喔~
哇~~~甜媽又看到美食了
鴨媽也在學做菜 口味清淡 所以這道菜我喜歡加胡椒粒
我想小鴨鴨因該很滿足喔
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哇~看起來好健康喔!我只會高麗包肉肉啦 下次作看看吧
有義式口感 加上黑胡椒粒更棒 (我覺得啦)
這篇寫的真好 因為冰箱的兩大顆高麗菜 我還苦無有什麼除了炒之外的 烹調方式~謝謝分享
喜歡吃義式料理的會喜歡的 可以做做看~
媽咪ㄉ手很巧鴨爸很幸福哦^^
鴨爸也是要當試吃組 好吃的失敗的都吃過 哈~
嗯~~真好吃 也歡迎來我家分享美食~~美食 上報請多指教